Fırında Susamlı Tost Oktay Ustadan

Fırında Susamlı Tost Oktay Ustadan

Sabah kahvaltımızda tost yemeyi seviyor muyuz ? o zaman Oktay ustanın fırında susamlı tost tarifini mutlaka uygulayınız. Gerçekten lezzetli bir tost tarifidir. denenmiştir, evinizde rahatlıkla uygulayabilirsiniz. Fırında susamlı tostumuz için gereken malzemelere bir göz atalım.
Malzemeler
-1 adet haşlanmış tavuk gögüsü
-1 paket tost ekmeği
-3 adet yeşil soğan
-2 adet yumurta
-1 diş sarımsak
- tuz
-karabiber
-kekik
-zeytinyağı
-susam
Malzemelerimiz bundan ibarettir, eğer malzemelerimizi hazırladıysak simdi fırında susamlı tostumuzun yapılısına geçelim.
Hazırlanışı
-Tavuk gögüsümüzü haşlıyoruz
-Haşlanmış tavuk gögüsünü küp küp doğradıktan sonra robottan geçiriyoruz
-üzerine haşladıktan sonra kalan tavuk suyu, sarımsağı, tuzu karabiberi, kekiği ve zeytinyağını ekleyip karıştırıyoruz.
-Elde ettiğimiz karışımı, bir bıçak yardımıyla tost ekmeğimizin her tarafına kalın bir şekilde sürüyoruz.
-Başka bir kapta yumurtalarımız bir tutam tuz ile köpürtüyoruz.
-yumurtayı yine bıçak yardımıyla tost ekmeğimizin üstüne ve yanlarına güzelce sürüyoruz.  (altına sürmeyiniz, tepsiye yapışmaması için)
- Tost ekmeğimizi yumurtayla kapladıktan sonra susam dolu bir kaba batırıyoruz.
-190 derecede ısıtılmış fırınımıza susamlı tostlarımızı sürüyoruz.

Fırında susamlı tostumuz hazırdır, afiyetle yiyiniz.